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イカ初体験

イカを初めて買ってさばいてみた。
気持ち悪いから敬遠してたのだけど、やっぱり気持ち悪かった。
z0917.jpg
特に目と口。

お肉は、もう精肉されて 牛や豚や鶏から既にお肉になってるけど
こちらイカはまだイカだったので
心臓ドキドキしながら調理。

切ってしまえば怖くないので、
その後は大根としょう油で煮て美味しく頂きました笑



キャンベラの魚貝は海が遠いせいか、美味しくない。
(と周りの皆さんが言っている。)

でもイカ美味しかったー^▽^)ノ
また買おう。


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